在Manoosh，我们都是关于提供各种菜单，以便任何人都可以享受。除了我们美味 素食和素食主义者 物品，我们为我们的整个各种美味比萨饼提供无麸质选择。
在Manoosh，我们都是关于提供各种菜单，以便任何人都可以享受，那’为什么我们提供无麸质披萨选项！
什么是麸质？
麸质是一系列蛋白质，如黑麦，小麦，燕麦，拼写和大麦等谷物。随着粘弹性的性质有助于在未经煮熟时提供弹性，麸质是面团的重要组成部分。它还有助于面团在烤箱中升起，并在食用时赋予耐嚼质地。它基本上充当胶水，使面团保持在一起。
麸质在我们每天吃的许多东西中都是常见的，主要是由于使用小麦，几乎和黑麦作为许多食物的基础。
小麦用于在世界范围内制作大量的主食，包括面包，面食，汤，烘焙食品，谷物，酱汁。大麦用于许多常见的食品和饮料，也包括麦芽，食物着色，一些汤和啤酒。黑麦不太常见，但仍然用于制造谷物，面包甚至威士忌。
虽然面筋存在于许多谷物中，我们用来制作面粉（特别是小麦），但有一些谷物是无麸质如高粱，小米，糙米，荞麦，野生稻，苋菜，奎奴亚藜，（玉米粥）和Teff。
麸质对你不好吗？
面筋往往会得到一个糟糕的包装，因为它会在某些人身上造成一些健康问题。这些人被称为麸质不耐受或麸质敏感。对麸质的负面反应是由于在消化期间将其分解时的异常免疫应答。
最常见的麸质不耐受形式是乳糜泻。当有腹腔疾病的人消耗麸质时，它会触发其肠道中的反应，这可能导致能够吸收重要营养素的问题。
肠易肠综合征（IBS）是麸质加剧的另一个病症。含淀粉和糖的含量非常高，可以通过肠道中存在的细菌发酵，导致胃痉挛和其他问题。
有些人也有小麦过敏，但他们逃离了’T必须由麸质出发。
什么是无麸质比萨饼？
我们的无麸质比萨饼使用赢得了一种特殊类型的面团’T对我们的麸质敏感或麸质不宽容客户的任何问题。
无麸质比萨饼使用不含小麦，黑麦或大麦等谷物的任何产品的面团。相反，无麸质面粉是用米饭，泰夫，木薯，高粱，马铃薯淀粉，荞麦和鹰嘴豆制成的东西–其中没有一个含有麸质！黄原胶通常用作粘合剂以复制麸质的粘弹性;这使得面团漂亮和弹性！
那里有许多无麸质面粉选择。我们使用一种卓越的混合物，使面团优异–适合我们的披萨基地。
如果你不’t吃麸质并正在寻找悉尼的地方，使得无麸质比萨饼优秀，看起来不比manoosh更远。简单地 从我们在线订购 或者 下降并亲自见到我们 并询问无麸质选项 - 我们保证您不会失望。
分享这篇文章
{{s.store_name}}
{{s.full_address}} {{s.phone}}{{s.status.message}} {{s.status.hours}}
{{s.status.message}} {{s.status.hours}}
快来了！
获取专属权仅适用于会员和闪存特价
版权© 2021Manoosh Pizzeria.