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掌管oosh正在悉尼的一些最好的黎巴嫩美食

在Manoosh,我们绝对痴迷于黎巴嫩菜。它’是一种罕见的食物,既健康和美味,也是如此’S非常多功能,甜美甜美的一系列选择,满足了 素食主义者,素食者 和食肉动物一样。传统的黎巴嫩烹饪以多种方式困扰着现代澳大利亚食品文化。我们采取的是休闲选择 黎巴嫩街头食品,从我们美味的味道 黎巴嫩比萨饼 and traditional man’oushe to falafel or Shawarma包装,kabbeh和baklava。让’我们看看一些我们认为是悉尼最好的黎巴嫩美食。

用塔博布尔吃什么

你是悉尼黎巴嫩菜的狩猎吗?看起来不比manoosh进一步。让’我们看看我们必须提供的一些美味的黎巴嫩食品。

掌管’oushe

传统黎巴嫩人 man’oushe非常像我们的披萨版本。人们将其分类只是烤的扁面包冠上冠上了诸如的新鲜成分 Za'atar.,番茄,薄荷,坠落(腌制萝卜),碎肉和奶酪。它通常比传统的披萨小,易于折叠,面团可以卷起非常薄或保持厚的较小份。传统上人类’oushe只是绰绰有价值 Za'atar.  - 草药和香料的组合,突出百里香–和油。美味的黎巴嫩菜!

黎巴嫩美食

Sujuk.

Sujuk.是黎巴嫩香肠追溯到古代。许多人会在脂肪含量的高含量下比如萨拉米。 Sujuk传统上是由地牛肉制成的,但众所周知,其他肉类如猪肉,羊肉,甚至马肉。然后将肉与美味合并 香料如大蒜,小茴香,umac和红辣椒 在香肠套管内准备之前。我们把它放在我们的比萨饼上,但它也很美味!

悉尼的黎巴嫩菜

kabbeh.

Kebbeh. 由Burghul(一种裂缝的小麦),切片洋葱,碎肉(通常是羊肉),切碎的松果和一系列香料,这些香料从盐和胡椒到孜然,卡宴和肉桂。这些成分彻底合并,有时是生吃的,尽管它更常见​​于小气缸,用汉姆斯的一侧炒并食用。我们还提供素食版的菜– pumpkin kebbeh.

悉尼的黎巴嫩菜

塔博勒色拉

黎巴嫩美食以其清新健康的成分而闻名,我们的沙拉是一个特殊的亮点,没有比这更狂热的狂热 塔博勒色拉。由碾碎机(一种小麦),欧芹,新鲜的西红柿和调味料,如柠檬汁,橄榄油和大蒜,塔博露,鲜美,因为它适合您。无论您是贝鲁特还是邦迪,在炎热的夏季日子比一碗新建的塔布豪光更清爽。

意味的突然间的秘密

沙拉三明治

这款传奇黎巴嫩美食是由鹰嘴豆制成的,浸泡,地面,以及各种香料,通常包括小茴香,香菜,辣椒和大蒜。然后将这种天然的混合物形成了球,炒至金黄色和脆皮。 Falafel制作一个理想的小吃(特别是在Hommus浸在汉姆斯时)或者有点大幅大幅增加了几个沙拉三明巨人的球,用你最喜欢的蔬菜和毛毛雨淋漓的午餐或晚餐。我们的沙拉三明治包裹是悉尼最好的。

沙拉三明治 Manoosh Pizza Sydney

巴卡拉

尽管 巴卡拉 被认为是由亚述人创造的 美索不达米亚 在公元前8世纪8世纪的某个时间,该地区的每一个文化都有自己的特殊版本,包括黎巴嫩人。我们的 巴卡拉 是甜蜜的,片状,我们有几十种不同类型 - 每个人通常包括多层超薄糕点,填充切碎的核桃,松果或杏仁,以及顶部的蜂蜜淋上毛毛雨。我们的Baklava也是素食主义者。

每个人都喜欢露珠蜜

Haloumi派

你可能会认为一个Haloumi派可能无法努力工作。传统的塞浦路斯哈洛米在煮熟时是密集和脆的,而在许多不同的菜肴中是一个美味的菜肴,在馅饼中它可能不是最好的填充。然而, 黎巴嫩人哈洛米 是编织并伸展到束中并储存在橄榄油中,使其更具严格的纹理,类似于马苏里拉,而且具有急剧咸味的哈罗米。完美的馅饼!

悉尼的黎巴嫩菜

如果你’在悉尼的黎巴嫩烹调中狩猎然后看起来不比manoosh更远。  停止曼奥索 或者 网上订购 –我们保证您将很高兴您做到了。或者如果你’re after top quality 移动披萨餐饮,给我们一个电话。


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