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生命的意义(或黎巴嫩面包)

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古代哲学家, 毕达哥拉斯,一旦写了那个 “宇宙从面包开始。” 虽然这看起来似乎是一个非常大的声明,但毫无疑问,面包对人性产生了大量影响。战争已经过去了,呼吸宣传已经引发了它的价格,人们已经在长时间幸存下来,除了面包和水。

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面包比黎巴嫩更重要。它是我们文化的中央部分,以及每顿饭的传统黎巴嫩食物中的核心元素。事实上,面包在这么高的看来,我们中的许多人将其称为“呃”,这是黎巴嫩人的生活。

古代起源的食物

人类与小麦之间的关系 - 面包的关键成分 - 返回数千年来猎人 - 采集时间。众所周知,小麦在古代的几个大陆上生长,尽管它在被称为众所周知的地区 肥沃的新月形,包括一些现代日的地区黎巴嫩,埃及,伊拉克,叙利亚,约旦,巴勒斯坦和以色列。

据信,早期人类首先咀嚼小麦的营养价值。他们才会发现,如果你陶干并磨碎谷物并添加液体,你可以在火中烧烤以产生面包。

许多人认为,人类早在10,000英国公元前10,000年首次学会了烘焙面包,尽管古埃及人被视为第一个完善它大约6000年前的人。在整个古埃及疯狂地流行后,烤面包的做法迅速遍布整个地区及以后。面包将继续发展,并成为地球上几乎所有文化的一部分。

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CC image courtesy of Karan Jain on flickr http://bit.ly/1OwdMCl

天堂的礼物

面包抵达的重要性并没有丢失世界的主要宗教。许多人认为它只是没有释放天堂和面包的礼物,迅速成为宗教作品,谚语和仪式的一部分。

您可以在旧的和新的试剂中找到在整个圣经中的面包引用,在那里它被誉为上帝的礼物,甚至是基督的身体。甚至耶稣的出生地 - 伯利恒 - 从希伯来语翻译意味着面包屋。

伊斯兰教类似地迷恋面包,正如Rumi的作品所示,这是一个突出的13世纪的Sufi神秘主义者。 Rumi着名致力于一系列诗歌,以便他称之为生活本身的镜子。

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政治权力

面包对日常生活中的日常生活这么重要,裁决权力开始控制它 - 他们知道没有进入面包的群众会反抗。规则被带来了控制面包的制造,可以销售多少,并且在许多情况下,各国政府补贴了面包的成本,以保持价格低。到这一天,许多国家仍然没有税面包,因为它被视为生命的必要性。

尽管在涉及面包的情况下,现代世界的所有进步都很少发生变化,但特别是在中东,它仍然与以往一样重要。我们 用蘸酱吃它,如汉默斯,它是沙拉中的一个关键元素,如味道,我们将其作为曼诺扬的披萨般的底座,达到数千年。对我们来说,没有面包的生活就根本就不一样了。

如果您想从黎巴嫩面包店尝试正宗的黎巴嫩面包,我们有很多可口的选择等待着您。 只需放下manoosh 或者 网上订购,你不会失望。

 

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